为什么有没标年份的威士忌？
苏格兰法令规定，在橡木桶熟陈三年以上才能称之为威士忌，故没有标示年份的威士忌，一定是在三年以上(其它国家不在此限)。
酒液的颜色虎深代表年份越高
酒液的颜色虎深，代表年份越高吗？ 同一款威士忌可以是这样的。但不同的威士忌就不一定，要看橡木桶的种类，以及有焦糖调色。在雪莉桶陈年的威士忌，很容易就能变成琥珀色的酒液；如果是在波本桶陈年，放再久也不可能变成琥珀色。 还有橡木桶的烘烤程度也会对颜色深浅有影响。 由于每一批原酒的香气、口感、颜色都不一样，调酒师
由于调酒师的主观认定，亦有可能在调和过程中混合高年份或低年份的酒，才能让威士忌有特定的风味展现。 所以有些威士忌就不愿意标上低的年份，而在酒词中可以说出更高年份
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《为什么有没标年份的威士忌》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
什么是单桶威士忌
什么是单桶（single cask）？ 由于每一桶威士忌陈年后的风味都不尽相同，因此大多数威士忌装瓶前都会经过调和，以维持酒质和味道的一致性。而单一桶装原酒(single cask，亦可称为single malt)，不与其它橡木桶的酒液调和，只从一个橡木桶取出直接装瓶。只有极少数的桶子，具有可以被挑出来装瓶成为单
