年岁越长的威士忌是否越好
（记住我们以后要叫年岁(age)比如说18年陈，或者陈年时间18年）
年份（vintage）年份越老越好么
年份（vintage）年份越老越好么 年份这个问题会常困扰初入门的消费者，特别是喝酒的人不会只喝威士忌，或许会喝一些葡萄酒，每一个人都知道葡萄酒的年份相当重要，那一个年份的气候，雨量，气温，都会影响一瓶葡萄酒的好坏，以及市场价格，一瓶出产自同样酒庄的葡萄酒，年份的好坏，价格可能天差地远。
威士忌的好坏并不能仅用陈年时间高低来判断，初馏品质、橡木桶品质、陈放环境，都有可能在过程中影响酒体及其风味，若放进桶内的原液品质就差，再怎么放下去也不见得会好。这个和葡萄酒在橡木桶中陈年的道理一样的。所以并不是越老越好，也有可能熟成太久，醇化程度太高；有可能桶味过重，呈现过涩的口感，破坏威士忌的风味。
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放在瓶中还能陈年吗
放在瓶中还能陈年吗？ 这是大家都关心的一个问题，总认为买回来的酒在家里放几年会升值，在威士忌的世界一般情况是不会有这种事情发生的。除非是限量版。 那么我们来了解一些陈年的问题： 桶陈，并非越久越好。桶陈能够、稀释威士忌中的某些不良味道，并且可以提供木桶本身及陈年过程的香气、增加风味的复杂度、改善酒液的
