几大蒸馏酒之间的差异，无非是原料和酿造方法。
蒸馏酒的原料要么富含果糖，要么富含淀粉。
酿造方法总体来看，都是发酵蒸馏贮存，有时候还需要一点勾兑技巧。
白酒、威士忌、伏特加有什么区别，酒为什么在世界上不流行？
先看看，除白酒以外的五大蒸馏酒：
威士忌一般用大麦、黑麦、燕麦、小麦或玉米做原料，不同国家标准不一样，不过威士忌广为人知的特色，是需要在橡木桶里放一段时间。
酒曲的原料是发霉谷物
酒曲的原料是发霉谷物。 酒曲酿酒，使白酒中含有大量的醛类，醛类和醇类发生酯化反应，也就形成了复杂的，不同于其他蒸馏酒大类的浓郁香味。 当然，在不会喝酒的人，或者不能接受白酒的外国友人看来，这个味道说是抹布味或者馊米饭味，也不是完全没理没据。
伏特加的主料是马铃薯或玉米，相比其他几大蒸馏酒，主要的特点是“味道纯净”。
也就是说，一口下去，除了迅速补充酒精带来的满足感，你很难尝出别的什么谷物水果。
白酒、威士忌、伏特加有什么区别，酒为什么在世界上不流行？
金酒诞生之初，其实是东印度海员商人续命的剂。
它的特殊风味来自杜松子，也有厂商会在酿造时加入橙皮、豆蔻、甘草、荽子等特殊原料，以求更令人难忘的味道。
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