甜白葡萄酒中,昂贵的是产自法国波尔多苏岱法定产区的贵腐甜白,产区内的酒,动辄上千乃万(如某些年份的滴金庄,也称伊甘堡);德国和加拿大是冰白和冰红甜酒的着名和主要产酒国,质量上乘的冰酒,价格也不菲。
个人认为实惠的,是产自德国的甜白酒及晚摘甜白酒(指葡萄的采摘在深秋进行),百元左右的,有许多就非常值得一饮,如德国爱德堡贵族冰甜白葡萄酒、德国威特驰晚秋清甜白葡萄酒、德国凯思乐雷司令白葡萄酒等。
甜红葡萄酒好还是干红葡萄酒好
只要自己喜欢 ,就是好的。知识讲,干红好一些。做干红,要考虑果香味好的品种做葡萄酒,随着人们物质欲望的变化,质量好的甜型葡萄酒也可以超过质量一般的干红。
国内也有一些品牌的冰甜酒,如莫高、祁连等,但不是太推荐,喝过后有点上头,怀疑有勾兑成分,价格还不低,接近200。按理说,优质葡萄酿制的葡萄酒,即使稍微喝多了,也顶多只是困倦想睡的感觉,头晕不正常。
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干红与甜红的区别?
红酒的知识一、按葡萄生长来源不同分类: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。二、按葡萄酒含汁量分类: 1、全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l