只要自己喜欢 ，就是好的。
知识讲，干红好一些。做干红，要考虑果香味好的品种做葡萄酒，随着人们物质欲望的变化，质量好的甜型葡萄酒也可以超过质量一般的干红。
干红与甜红的区别？
红酒的知识一、按葡萄生长来源不同分类： l、山葡萄酒（野葡萄酒） 以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒。产品以山葡萄酒或野葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名。 国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。二、按葡萄酒含汁量分类： 1、全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l
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什么样的红酒是甜的
甜的葡萄酒是餐后酒dessert wine以及冰酒ice wine。它们都是以晚摘的白葡萄为主料，辅以其它增加甜味的酿造工序或添加物。其中以法国贵腐酒出名贵，冰酒则是加拿大的。如果你是单指红葡萄酒的话，mascato和rose这两种算是偏甜的酒种了。
