如何判断葡萄酒的不甜、干、半干、半甜、甜

　　简单的办法是进行品饮。干（dry）就是不甜，甜（sweet）顾名思义就是甜的，在两者之间，根据甜度强弱不同则是半干或半甜（off dry），这些在酒标上，有的会有所显示，大多数酒是不标示的。标准的划分办法，是根据糖分的残留含量数值来划分，有一个几乎世界通行的标准（网上很容易查到，此处不赘述），但一般较少在酒标上进行具体含糖量的标示。

　　有些特定的葡萄酒，是属于甜酒：如果在酒标上发现port（波特酒）、gream sherry（奶油雪利酒）、late harvest（晚摘葡萄酒）、ice wine（冰酒）、sauternes（法国波尔多左岸的苏岱产区，是世界上着名的贵腐甜白酒产区。这一产区也出产干白，但这一产区的干白不能打上苏岱产区的名称，只能标示波尔多）这些字样，说明它们是甜酒。

轩尼诗李察为何会这么贵？

提起洋酒首先想到的就是白兰地，威士忌，轩尼诗，人头马，,马爹利。其中人头马,马爹利,轩尼诗是三大品牌。在各大媒体、星级酒店、或是其他重要场合，都能见到它的身影。既然是洋酒品牌，自然会卖的贵些了，但为何能卖这么贵呢？下面就以轩尼诗为例，大概讲下酒商网小编自己的看法。首先轩尼诗也有四个系列，每个系列的酒品定价都不同，并且轩

　　另外，香槟酒的干与甜之分，在酒标上都有标示：brut、ultra brut、extra brut都表示干，sec表示半干，doux和demi-sec表示甜。