在葡萄酒陈年这个问题上有很多错误认识，常见的就如上面的例子：只要是葡萄酒就可以陈年，而且越陈越好。其它的错误认识还包括红葡萄酒可以陈年而白葡萄酒不能陈年；旧世界的葡萄酒可以陈年而新世界的酒不能陈年等等。其实，一款葡萄酒是否适合陈年取决于这款酒本身的风格与特质，有些酒的风格适合尽早饮用，追求的是新鲜的果香、酸爽的口感以及提神醒脑的“功效”；而有些酒的风格适合陈年，年轻时喝上去感觉非常粗糙生涩，陈年后则非常的醇厚、柔顺与复杂，给人深沉与庄重感觉。风格与特质绝不能弄混，否则就会出现“温吞吞的老缸酸菜水”的尴尬。总体上说，只有不到1%的酒有陈年10年以上的潜力，大约10%的酒适合陈年5―10年，而其余大部分酒都应该在5年内饮用，有些具有特殊风格的酒应该在当年饮用 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《葡萄酒不是越老越好的》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 结婚办喜婚宴用西凤正红彻侯怎么样 确实好酒，凤飞代表吉祥红火。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 去提亲带这种西凤正红彻侯白酒怎么样 西凤酒正红彻侯极具古朴喜韵，正红色流线型勾勒瓶身，激凸烫金字体和祥云纹点缀，十分契合多种喜庆的场合，比如婚宴喜酒、寿宴用酒、春节送礼等。
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