正宗的德国菜，建议配上德国当地的酒，更有味道和感觉。另外遵循红酒配红肉、白酒配白肉就好了。
不过在红酒搭配菜肴时应注意一些细节，红葡萄酒适合配烹味较清的牛、羊、猪肉，鸡肉等禽肉也可以。如果您的红酒味道重，果味浓厚，还可以配慕斯类甜点，动物肝脏，辛辣食物。
QbA 这在红酒是什么解释？
德国在1971年制定的葡萄酒法律，将葡萄酒依收成时葡萄的糖分作四大级别分级，四大级别从低到高是：（1） tafelwein （餐桌酒），相当於法国日常餐酒级 （vin de table），是德国酒中等级的酒。不得标示产区、村庄和葡萄园 ；（2） landwein （村酒，也称 “地区餐酒”），相当於法国地区餐酒级（vi
如果您的红酒质地薄，味道舒雅，还可以配沙拉、黄油类甜点、香蒜面包、奶酪。红酒忌白肉、芥末、咖喱、味道浓郁的豆制品、牛奶、咖啡。
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德国红酒进口报关有哪些具体流程
一、先确定是否企业有进出口权。各项国内外单证是否准备齐全进口红酒酒的公司必须有如下资质：进出口权，进口食品流通许可证。二、红酒酒进口报关流程：1）国内公司与国外厂家签订贸易合同。2）国内公司安排国外车上厂家提货。3）货到国内码头前安排商检标签备案4）货到国内码头后安排报关报检5）交税放行后、存入商检局监管仓，安排抽样送
