有机葡萄酒是指获得“有机葡萄酿造”认证商标的葡萄酒。其特别强调酿酒原料的有机性,即性。葡萄来自有机葡萄园,或采取有机种植法,一概不用化学肥料和农药。有机葡萄园连续3年采用天然的物质作肥料(如海藻、牲口粪便和植物混合肥料),并以人工采收。在酿制过程中,特别注意天然酵母的使用、过滤和澄清方法,以提高有机葡萄酒的质量。有机葡萄酒中不含化学添加剂,更不能以塑料瓶、聚乙烯等来盛酒。
完全无化学添加剂的葡萄酒则对瓶子没有安排。而且种植时候不适用肥料,甚至是天然肥料也不使用、一般来说完全无化学添加剂的葡萄酒味道更加浓烈
知乎有机葡萄酒可能吗?
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蓝图有机葡萄酒怎么样?
华粮集团·新疆吐鲁番蓝图有机葡萄酒基地,位于吐鲁番北纬42°9,东经89°2‘的天山脚下,这里是葡萄的故乡――吐鲁番着名景区葡萄沟口,也曾是“丝绸之路”上的境内。华粮集团·新疆吐鲁番蓝图有机葡萄酒基地拥有独立的科研、种植、生产及销售公司,的技术人员占职工总数的20。公司有机葡萄基