轻井泽
轻井泽蒸馏所创立于1955年，位于富士山附近的山梨县，是日本小的蒸馏厂，制作过程也刻意保持传统制法，是味道接近“苏格兰威士忌”的日本威士忌，某种程度上，它比先进的苏格兰单一麦芽威士忌更具有传统苏格兰风味。
苏格兰威士忌哪里好喝
苏格兰威士忌 苏格兰威士忌一直以复杂和贵两大特点而著称。根据规定，苏格兰威士忌蒸馏后的酒精含量不得高于94.8，且必须在橡木桶中至少熟成3年，还要 地酿制并熟成于苏格兰。苏格兰威士忌主要有两种类型：麦芽威士忌和谷物威士忌。麦芽威士忌只能使用发芽的大麦酿制，且必须在壶式蒸馏器中蒸馏。谷 物威士忌可以使用发芽的大麦以
轻井泽初的形象仅仅是出现在调和威士忌公司大宗交易里的勾兑用基酒。当1962年大黑葡萄酒被美露香公司收购后，轻井泽转而为美露香公司的自有调和威士忌品牌“Ocean”提供基酒。
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斯贝塞威士忌
斯贝 塞（speyside）：产区集中了苏格兰一半以上的蒸馏厂，是苏格兰威士忌的精髓所在。斯贝塞威士忌香气复杂多变，优雅，带有精致的烟熏味。整体上可以 将其风格分为两种。种是酒体轻盈带有青草味的威士忌，如格兰威特（glenlivet）威士忌；第二种是口感丰厚甜润，颇像雪利酒的威士忌，如麦卡伦 （macallan）威士忌
