自制的葡萄酒有点涩口，可以加点冰糖。
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度tia。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
红酒喝多了会对身体有伤害吗？
红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋，对脑力和体力劳动者来说，都是不
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1000kg葡萄可生产多少葡萄酒
一般食用葡萄用来酿酒，加糖发酵，多产酒80左右。这与葡萄品种含糖量、成熟度、加糖多少有关。1000kg葡萄加20糖分发酵做酒，多可以得到800kg左右葡萄酒，压榨皮渣所取得的酒液混合会稍多一些。
