香槟酒的口感
香槟酒制作的原料不同,口感是不一样的,一般来讲,口感比较爽滑,具有复合型味道,比如苹果、香蕉,梨、樱桃、烤面包、杏仁等等复合味道。
但是更多的时候,非常接近葡萄酒的味道。
香槟跟起泡酒的口感
香槟跟起泡酒的口感 起泡酒和香槟是采用同种方法酿制出来的葡萄酒。不过由于规定,只有在法国香槟区内生产酿制的优质起泡葡萄酒才可称为香槟酒,除此以外其他地区出品的同类型酒只能称之为起泡葡萄酒。 所以说其实在香槟之外,还有很多起泡酒都不会比香槟逊色到哪里去。不过香槟和起泡葡萄酒不适合在购买后陈放太久,即使是上市发售的优
品酒的专家们有句业内的话,是这么说的:所有酒类中的酒是葡萄酒,葡萄酒中档的是干白葡萄酒。而对干白葡萄酒进一步优化,才产生香槟酒。所以,香槟酒在葡萄酒中又是的!
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02年唐培里侬香槟口感
02年唐培里侬香槟口感 唐培里侬香槟王(dom pérignon): 香槟产地中心的奥维耶(hautvilliers)大修道院里有位叫唐-培里侬(dom pérignon)的修士,唐培里侬香槟王其实并不是这位盲人修士的原始酿造(而且他也并不是盲人);而且令人悲哀的是,唐培里侬香槟王并非产