红酒和洋酒哪个好喝

    红酒和洋酒哪个好喝

    酒吧从大概3年前开始流行起喝洋酒，1912众多的酒吧开张后将这种趋势推向。于是无良的奸商为了他们洋酒的销量，推出了各种非常可笑但很对人胃口的喝法，比如威士忌加绿茶、干邑加汤力水等等。于是大家在酒吧里不亦乐乎的付出400－600块喝一瓶加满糖水洋酒还认为很时尚，一些年轻人甚至认为这就是正宗的洋酒喝法，还为加什么牌子的绿茶“正宗”在网上进行讨论。我印象中1912里MAZZO火暴的时候，场子内80%以上的桌子上都有一到两瓶芝华士，甚至还有皇家礼炮，这种现象应该是对“特色洋酒消费”的诠释。

    虽然没去国外的酒吧亲身经历过，但做过几年以外国客人为主的酒吧，从和这些老外酒客以及一些常去酒吧的“小海龟”交流的经验得知，在国外迪斯科这样的场所，常见的是小瓶啤酒，如果想追求更刺激一点的感觉的话，一些“粗劣”的洋酒如伏特加、特其拉、朗姆之类是的选择。至于威士忌、干邑等酒则多半出现在比较的宴会后，在休息室里谈论金融、政治等的男人们的手中，与之做伴的通常是粗大的雪茄。

    伏特加的传统搭配饮料是橙汁或汤力水，而特其拉是雪碧（当然净饮更加带劲），不过我个人觉得口感的要数朗姆加可乐了，当然这种喝法如果严格按照一定的比例勾兑再加上一点装饰的话就是一款的鸡尾酒“自由古巴”了，传说是当年美国支援古巴独立战争时，美国大兵为了表示两国友好而将产自古巴的朗姆酒和产自美国的可口可乐加在一起发明的。谁能想到半个世纪后当初曾为自由而并肩作战的两个国家居然成为老死不相往来的仇家，直到今天，古巴的雪茄仍不能在美国公开销售，真是世事变幻无常啊。

黄酒的风格与工艺有哪些？

黄酒的分类方式有很多种，比如按照原料、风格、工艺等。但其中为主流也广为人知的分类方式是按照糖度，分为四个等级：1. 元红，干型，含糖量低于15g/l，在浙江省以外非常少见。2. 加饭，半干型，含糖量15-40g/l，因为其装坛时在坛口会有特殊花纹所以又称花雕。大约是市场上主流的黄酒了。3.善酿，半甜型，含糖量40-10

    特其拉加雪碧应该也是经典喝法之一，不过可能大多数人接受不了这个味道，不过对于我来说加雪碧感觉都有些甜了，后来尝试过一次加百威啤酒之后感觉更好，混合出来的饮料掩盖了特其拉那种很冲的味道却又强化了百威过淡的口味，不过这种喝法需要对洋酒有一定的朋友。

    伏特加加橙汁传说是到中东开采石油的美国人发明，他们一般用手上的螺丝钻来进行搅拌，所以这款酒也就有了螺丝钻这个名字，不过伏特加加红牛也是一个不错的选择，据说喝过以后使人动力充沛，呵呵。伏特加这种酒是一种醉人于无形之中的饮料，如果次尝试，多半要吃点小苦头。

    话说回来，现在酒吧里这些兑威士忌的糖水里，能说的过去的还真就是绿茶了，我有一次贪图脉动容量大而兑了脉动，结果发现简直是难以入口。现在在酒吧里看见满眼的黑方、芝华士加上一瓶瓶的绿茶，除了感慨人民终于有点钱可以糟蹋了，还能说什么呢。