不知道你有没有发现，白酒的瓶身上是没有“保质期”这一说明的，不信你可以拿起身边的无锡白酒，看下是否能找到。
不明就里的盆友可能会觉得：咦，厂家忘记标注了吧？其实不然啊，因为国家有相关规定：
酒精度大于或等于10vol%的饮料酒，可以免除标示保质期。
白酒10度不标保质期
白酒为什么不标保质期? 微生物即使在10的酒精溶液里,也不能生长繁殖，不能产生有害物质白酒度数高且化学变化非常小，所以可以不用标示保质期，但度数低的酒就未必了。酒中的微生物容易生长繁殖，使酒变质产生酸味。因此，低度酒不宜久存。
变质，说白了，就是，微生物的滋生导致的，而微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生长繁殖，不能产生有害物质。因此高度白酒在良好的储存环境下化学变化非常小，所以可以不用标示保质期。但如果是低度的果酒或者是开封后的白酒，就不能一并而论了。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《白酒为啥不标保质期》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
收藏类白酒是哪类
什么样的酒适合陈放后再喝？ 并不是所有的白酒都越陈越好，有的白酒若贮存过长，则进入“衰老期”，失去原有风味。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒适宜储藏。赖师傅酒用于盛酒的容器选用的是坛子，因为坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。
