葡萄酒销售技巧
不管别人进来是买红酒还是进来随便看看,你都要以良好的印象打入顾客的内心,让顾客感受到亲切与温馨,感觉到舒适和满意。
那么很可能他下次就算自己不来买红酒也会给你拉来一堆顾客的。
因为每个人在生活中都会遇到服务质量和服务态度有好有坏。对那些差劲的嗤之以鼻,对那些好的,出于自我心理安慰和抬高自己这种心理。他也会在生活中为那个服务好的人多做宣传。
所以说,打好心理战,是首要的。要让你良好的形象深深的扎根在客人印象中。
什么是黄葡萄酒呢?
黄葡萄酒(vin jaune)产自汝拉(jura),henri maire在阿尔布瓦是个大家族,1632年至今,已有三百多年的历史。除了拥有大片的葡萄种植园外,更在镇上设立了一个不大却很丰富的品酒沙龙,可以品酒,可以参观酒窖,可以置身葡萄酒世界之中。黄葡萄酒香味强烈,常出现核桃、杏仁和蜂腊的香味,入口后的余香更是持久浓
其次,要注意酒在货架上的牌面,要尽可能的在显眼处化摆上红酒的文化背景和介绍。
再次。价签要明确,不要让人家看半天想买了却因为你的这些细节小事终耽误了自己的生意,甚至还会引起顾客的不满,丧失回头客。
如果有些很红酒,应该有透明储藏柜(记住一定要经常保持清洁透亮。),将其放置在透明储藏柜内单独销售。这样可以给顾客感觉你卖酒很,是大品牌。
顾客买好红酒结账时,附上一些与红酒价格相匹配的适当赠品(酒具、开瓶器之类的。
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