Sangiovese的中文翻译是桑娇维塞，从舌尖流淌出来的音节几乎和葡萄酒一样顺滑无阻。这个名字听起来是如此的罗曼蒂克和感情充沛，你甚至可能会希望由Sangiovese酿成的葡萄酒就叫做Sangiovese而不是基安蒂(Chianti)。Sangiovese是意大利基安蒂葡萄酒中比例的葡萄品种；它是意大利托斯卡纳基安蒂产区生长的、也常见的葡萄品种。
基安蒂经典产区位于佛罗伦萨和锡耶纳之间，占地100平方英里；一般出产中度酒体红酒。它们的特点是单宁坚实，具有中到高度的酸度、花香以及樱桃和坚果气息。酒的酸度使得它们和食物搭配灵活，红色酱汁和牛肉或者羊肉都可以。基安蒂经典产区的葡萄产量是每亩三吨；而基安蒂是每亩四吨。在基安蒂经典产区以外为人们熟知的基安蒂葡萄酒来自Rufina二级产区，其以复杂度和优雅度而。大部分基安蒂葡萄酒在采摘酿酒以后存放3到5年饮用；而基安蒂经典产区的葡萄酒可以熟化6到20年的时间。
不用感到意外：Sangiovese是全意大利种植为广泛的红酒葡萄品种之一。它通常和Nebbiolo（中文翻译：内比奥洛）葡萄一起被称作意大利的两大贵族葡萄。今天，基安蒂葡萄酒里必须含有80%以上的Sangiovese才能被标注有“基安蒂”字样。有趣的是，基安蒂葡萄酒有时被称作是“意大利的波尔多”。酿酒配方的混合比例决定了对葡萄酒风格产生影响的变量：酒体更轻的葡萄酒里白葡萄品种的比例更大；而更为丰满和丰富的葡萄酒则只有红酒葡萄品种。基安蒂的两个主要的产区(基安蒂和基安蒂经典产区Chianti和Chianti Classico)酿造着意大利产量的DOC/G级葡萄酒。
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低端白酒销售方法 既然是中低端。建议还是去县一级或者镇一级去试试。找几个经销商。农村包围城市吧。 现在白酒竞争太激烈。有时候就算给力度铺进去货。也不怎么好卖。相对来说县一级的品牌意识稍差。或者说品牌意识模糊。
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什么是干白葡萄酒？
干白葡萄酒是不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒，“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词。葡萄榨汁后，立即将葡萄皮核过滤出去，葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡黄色为干白酒。干白葡萄酒新鲜、清爽、有水果香味，干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。法国邻近德国的阿尔萨斯地区出产的干白酒，阿尔萨
