德国葡萄品种：雷司令怎么样？

　　雷司令是德国的葡萄品种，被认为是重要和的酿造白葡萄酒用白葡萄之一。雷司令葡萄适于生长在较为凉爽的地区，所以成为德国，美国俄勒冈州，加州，华盛顿州等其他一些较凉爽地区的主要品种。

　　雷司令有一个非常独特的香气，像野花气味，柑橘，杏子，或其他热带水果。它适合于周末早餐（brunch），各种鱼类，泰国餐及法国鹅肝相配。

　　从感觉上来说，雷司令总感觉像庆祝。因此，喝一杯是一粒对悲观日子的解药； 喝了它，没有人能感觉到垂头丧气！倒一杯， 感觉就像摇滚明星。 穿上你的华丽一身： 不对称地戴着你的贵妃帽， 穿上你春天的颜色，吊灯耳环，和有带子的高跟鞋。。。

如何区别干白葡萄酒和干红葡萄酒？

1.红葡萄酒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成，红葡萄酒是用葡萄汁(液体部分)与葡萄皮渣(固体部分)混合发酵而成，其颜色的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度，浸渍越强，颜色越深。2.根据葡萄的颜色不同，可将葡萄品种分为白色品种(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉)

　　雷司令在酒标上会很清楚地注明 “Riesling” 的字样，酒瓶往往是高瓶颈的。原产国一般是美国或德国。