酒这东西，好处是有，但要适量。天天喝一斤黄酒有点过了，吃饭饮酒，减少饭量，长期下去会引起营养缺乏症。
黄酒是一种低度酒，其热量如加饭酒可供热量120千卡/100毫升，饮6两（300毫升）等于吃2两米饭或3两馒头。黄酒中蛋白质为1.2―1.6/100毫升，含有18种氨基酸及大量维生素B族，对妇女美容、老年人抗衰老更为适宜。
黄酒是什么酒，哪里有得卖？
黄酒是的民族特�b，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成��东方酿造界的典型代表和楷模。其中以绍兴黄酒��代表的麦曲稻米酒是黄酒历史悠久、有代表性的�b品（女儿红。花雕都是）。它是一种以稻米��原料酿制成的粮食酒。不同于白酒，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量低于20。不同种类的黄酒�
饮酒前需要做两方面的准备：一是选择的饮品。苦酒（不吃菜、单饮酒）伤肝胃是不争的道理。再说酒分蒸馏与酿造两大类，前者如白酒，不仅不含营养成分而且对肝损伤明显；后者如红葡萄、黄酒、啤酒，都含有糖类、氨基酸、多种维生素，其中人体必需的8种氨基酸它都能提供，故具有一定的营养价值。
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黄酒该如何走向大众市场？
黄酒作为一种具有养颜美容作用的一种养生酒，但是却不为大多数人所认可，一直在厨房扮演着调料酒的角色，在餐桌上是少有人问之，从而导致了今天黄酒面临拓展市场的困难。其实黄酒在以前挺受人推崇的，例如鲁迅就在啊q正传中提到孔乙己常常喜欢温一壶黄酒，要一小碟茴香豆就真样静静的坐一整天，这也算是鲁迅先生对黄酒的推崇与宣传吧。但是黄酒
