深绿色的葡萄酒酒瓶是谁发明的?

   2024-04-23 1616
核心提示:深绿色的葡萄酒酒瓶是由英国人kenelmdigby发明的;他是一位天主教博学家和外交家,还经营着家族的煤气厂。以前的葡萄酒被保存在山羊皮做成的包里面。在2008年,英国人喝掉了十六亿五千万瓶葡萄酒。即使这样,英国人均的葡萄酒消费量只有法国人的一半。在2008年,英国的葡萄酒销售势头在近二十年来首次减慢。但是优质葡萄酒作
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  深绿色的葡萄酒酒瓶是由英国人KenelmDigby发明的;他是一位天主教博学家和外交家,还经营着家族的煤气厂。以前的葡萄酒被保存在山羊皮做成的包里面。在2008年,英国人喝掉了十六亿五千万瓶葡萄酒。

  即使这样,英国人均的葡萄酒消费量只有法国人的一半。在2008年,英国的葡萄酒销售势头在近二十年来首次减慢。但是优质葡萄酒作为投资品在股票市场上仍然表现优异;可能是因为作为“消耗型动产”,葡萄酒带来的收益不用缴纳资本收益费。在07到08年,伦敦葡萄酒交易所的100葡萄酒指数价值提高了34%。

  葡萄酒酒瓶使用的软木塞绝大部分是由在葡萄牙收割的软木制成的。世界上有220万英亩的软质橡木林;其中的33%位于葡萄牙。软木是为环保的瓶塞材料;软木可生长200年;在树龄达到25岁之后,就可以每九年收割一次。在软木塞之前,在人们使用油中浸过的布片来做瓶塞。

职业品尝者如何进行葡萄酒年份评级?

一个简便实用的办法,就是把年份分为好和差两级,事实上好坏年份并没有截然不同的分界,“没有更坏的年,只有困难的年”。这是一条定律。从这样的理念出发,即便在葡萄原料质量欠缺的年份,现代化的工艺技术也可以弥补其不足,如果达不到高质量,也至少总能保证其没有错误,中等好的年份,总能出比较好的酒。有一些葡萄酒的爱好者,局限于他们的

  

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葡萄酒里有哪些成分?

1.80的水,这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。2.9.5-15的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。3.酸,有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。4.酚类

 
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