烧酒:清酒、葡萄酒等被称为酿造酒。在制造酿造酒的技术上引入蒸馏技术的酒叫蒸馏酒。烧酒作为日本固有的蒸馏酒夸耀于世界。烧酒按酒兑法分为甲类和乙类。甲类烧酒是把含酒精的材料用连续式蒸馏机进行蒸馏的酒,度数在36度以下。乙类烧酒是把含酒精的材料用单式蒸馏机进行蒸馏的酒,度数在45度以下。乙类烧酒也叫本格烧酒,它通过采用不同的原料种类、酵母菌种类、制品的精制和熟成方法等,使烧酒的风味多样化,可以说是酒类中变化多的酒。
优佳一(YOKAICHI):纯米制造,香气可人的正宗纯米烧酒。“优佳一”是日本具有代表性的正宗纯米烧酎,在日本享有极高的度。它根据宝酒造公司独创的“焙炒酿作”制法,将对大米的蒸煮改成瞬间的热风处理,经过一段时间的低温发酵再经蒸馏制成。“优佳一”中剔除杂味后大米特有的馥郁醇香伴随着饱满奢华的风味,将烧酎推进到一个崭新的艺术境界,徜徉期间,尽领美妙风光。在饮法上,可直接饮用,也可加纯水或热水饮用,加冰块的“香溢冰酒”亦是风味独具,其至真至纯的非凡感受,一旦涉足,令您流连忘返。
日本的白酒有多少度
日本的酒、 度数比较低的,叫做日本酒(にほんしゅ),也叫清酒。大概就十几度的样子。而度数比较高的,就是的白酒啦,也叫��酒。一般也有四五十度。不过很多人都喜欢和啤酒的。我喝那个清酒感觉很难喝。
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一瓶真露烧酒相当于几瓶啤酒?
看你酒量了。。这破玩意后劲大,韩国人都爱喝凉的。。兑雪碧,一开始喝个2,3瓶什么事没有 一会就晕乎乎了。第二天还难受……不咋样 纯粹让韩国电视剧炒红的酒。。 真说相当于几瓶啤酒的话。。 不论后劲来说也就2瓶…… 后劲来说的话 4瓶