白酒可以加水的。
只要不是假酒,加水喝不仅没危害,反而会稀释白酒的酒精度,使人更不易醉。只不过加水之,味道就淡了,酒会失去风味而已。
我国古代白酒制作过程?
我国古代白酒制作过程?
白酒的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒,而应该称之为含有酒精的饮料。
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葡萄酒标签包含着哪些信息?
1、葡萄酒产区葡萄酒一般都会有介绍来自哪个产区,比如葡萄酒产区(如“加州”与“圣丽塔山”ava),如果是特定产区,一般都会在酒标下方区域,产区标示月细致、范围越小,酒的品质也越高。2、葡萄酒年份葡萄酒年份并不是指葡萄酒生产时间,而是酿制葡萄酒的葡萄采摘的年份,如果是多个年份混酿的葡萄酒,一般来说价值相对较低,因为超出了