葡萄酒酒标一般包含什么信息?

   2024-12-22 1200
核心提示:葡萄酒酒标一般分为正标与背标,是分别贴于酒瓶正面与背面的纸质标签。如果是进口葡萄酒,则正标多为原产国文字或通用语言,背标除了原产国文字,还必须贴上中文背标。通过酒标,我们可以得到关于一瓶葡萄酒的以下十大信息。一、葡萄酒的名称或牌子。二、原产国及产区。如果是进口葡萄酒,则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家;
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  葡萄酒酒标一般分为正标与背标,是分别贴于酒瓶正面与背面的纸质标签。如果是进口葡萄酒,则正标多为原产国文字或通用语言,背标除了原产国文字,还必须贴上中文背标。通过酒标,我们可以得到关于一瓶葡萄酒的以下十大信息。

  一、葡萄酒的名称或牌子。

  二、原产国及产区。如果是进口葡萄酒,则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家;通过产区,则可以大致清楚此酒的口感。

  三、原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。

  四、年份。指的是葡萄原料收获的年份,而不是葡萄酒灌装年份。

  五、生产商。如果是进口葡萄酒,一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。

  六、产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红等。

选择葡萄酒时不要受酒标“忽悠”吗?

尽管酒标可以为我们在选酒、品酒前提供很多有用信息,但需要注意的是,这并不代表酒标就是选择与品鉴葡萄酒的指南。事实上,消费者被酒标所“误导”与“忽悠”的情况还是大有存在的。例如,一瓶标示着“aoc”级别的法国陈酿葡萄酒,价格相比较新世界葡萄酒来说更为高昂,但口感却未必适合你。再如,如果你喜好黑比诺等丹宁含量较低的干红,那

  七、酒精度。一般说来,葡萄酒的酒精度在8%-15%之间。

  八、保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。

  九、净含量。

  十、贮存条件。很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏提示。

  

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为什么葡萄酒都需要躺着存放?

葡萄酒躺着放,让酒液接触软木塞的底端,并非为了防止空气进来,保持湿润倒是真的,虽然软木塞的吸水性其实很弱,湿润的状况也多是发生在软木塞的外层和瓶壁接触的部分。相比长时间竖着放,躺着放的葡萄酒仅仅有软木塞更容易拔出来这样一个优点罢了,酒质并不会比竖着放的酒发展得更好。软木塞无法百分百密封葡萄酒,从一个现象我们可以看得出来

 
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