世界六大古老葡萄酒庄是哪些？

　　Ch?teau de Goulaine酒庄(大约成立于1000年)除了1788年至1858年法国革命期间易手一家荷兰银行家，Ch?teau de Goulaine酒庄一直归Goulaine家族所有。酒庄是卢瓦尔河地区一直进行酿酒业的为数不多的酒庄质疑，主要酿造麝香和白福儿(Folle Blanche)等卢瓦尔河谷白葡萄酒。据说，白黄油酱的发明者就是Ch?teau de Goulaine酒庄的前大厨Clémence Lefeuvre女士。如今，Ch?teau de Goulaine酒庄提供住宿和婚礼租赁。

　　Schloss Johanisberg酒庄(大约成立于1100年)有多项记录显示，700年末正值查理曼统治时期，酒庄一笔葡萄酒的订单量为6000升。1525年，Schloss Johanisberg酒庄在德国农民战争期间曾遭到抢掠农民的破坏。酒庄拥有世界古老的雷司令葡萄园，同时还在1775年就酿造了首批晚收葡萄酒。而在此前还尚未出现贵腐葡萄酒。

　　Barone Ricasoli酒庄(成立于1141年)

　　当弗洛伦萨和锡耶纳仍是城邦国家时，这座城堡归托斯卡纳的一个家族所有。随后，酒庄度过了意大利内战，黑死病及二战等一系列的冲击。如今，消费者还可以70美元左右的价格购买到酒庄酿造的葡萄酒"Castello di Brolio"。

　　Schloss Vollrads酒庄(成立于1211年)

　　Schloss Vollrads酒庄有记载的早一批的葡萄酒销售发生在1211年，当时德国西部港口城市美因茨的修道院下达了书面命令。这家位于莱茵高的酒庄酿造了一系列雷司令葡萄酒。如今，葡萄酒爱好者们依然可以参观酒庄餐厅，庆祝他们800年历史之久的葡萄酒帝国，品尝一下德国传统美食与酒庄雷司令佳酿的完美搭配。

葡萄酒与酒杯的搭配是怎么样的？

喝红葡萄酒多使用的是波尔多酒杯，杯的形状像郁金香的花球或初开的莲花，同时也使用勃艮地酒杯，杯口比较窄，像植物的球茎。品酒时多采用无色透明的高脚杯，杯身呈郁金香状，杯口微微收缩，杯壁以薄者为上乘，长长的杯柄，让手指的以轻轻的拈握，不致将手纹印上杯身，影响观察酒的透明度，同时也壁免将手的温度传到杯中。香槟酒杯常用于祝酒的场

　　Codorniu酒庄(成立于1551年)

　　西班牙起泡葡萄酒酿酒庄-Codorniu酒庄的款葡萄酒宾菲起泡酒。自16世纪中期以来酒庄就拥有葡萄园和酿酒酒厂，然而19世纪29年代，酒庄才开始酿造卡瓦起泡酒。如今，Codorniu酒庄是世界三大卡瓦酿酒商质疑，年产量近500万箱。

　　Casa Madero酒庄(成立于1597年)

　　就新世界葡萄酒酿造来说，你是否会惊讶美洲古老的酒庄在墨西哥科阿韦拉州的Parras de la Fuente山谷中。Casa Madero酒庄的旗舰葡萄酒是美乐、赤霞珠和坦普拉尼罗。