酒标上标示的年份是葡萄收成年份,如果没有标明年份,则标示该酒由不同年份的葡萄混合酿成,除少数葡萄酒(如汽酒、加度酒等)之外,没有年份的葡萄酒都是一般的葡萄酒餐酒。年份对于旧世界葡萄酒而言会更重些,因为他们的气候不如新世界稳定,也不允许灌溉葡萄田,酒的质量随年份的变化会很大。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《为什么有些葡萄酒标上没有年份?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 为何有些酒标上没有标明葡萄品种? 不是所有葡萄酒瓶上都会标示出葡萄品种。澳洲、美洲等生产国规定一瓶酒中含有某种葡萄75以上,才能在瓶上标示。传统的欧洲葡萄产区各有不同的规定,如德国、法国,酒标上如果出现某种品种名称时,标示该葡萄在酒中至少有85的含量。旧世界的葡萄酒会使用该地区的法定葡萄品种进行混合酿造,将各种葡萄的优点突出,减少缺点,以达到较佳平衡; 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 适合窖藏的葡萄酒是哪些? 首先,葡萄酒的含糖量稍微高些,例如一些甜酒,葡萄酒的酸度较高些。除此之外,葡萄酒的浓缩度,例如红葡萄酒中的单宁,色素,矿物质,酒精和其他酚类物质的比例大小也影响葡萄酒的窖藏潜质。是否有经过橡木桶窖藏也是判定葡萄酒是否有窖藏潜质的一个条件。而一些特种葡萄酒,如果是年份酒的话,也比较有窖藏潜质,否则也建议早期引用。总的来说
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