如何鉴别葡萄酒的品质
先看酒瓶 一般酒瓶标示灌装的酒比较好 多指在庄园酿造并灌装的 然后看是否有chateau字样 这是只有法国的A.O.C等级以及以上的酒才能写的 源自法语 意为庄园 木塞的湿润程度和香气也是准则之一 好的酒木塞湿润香气萦绕 酒倒入水晶杯 对着白色幕布或者颜色较浅的地方观察酒体 酒瓶内有少许沉淀物是正常的 但是一般倒入瓶中还是清澈的 然后顺时针或者逆时针360°摇晃酒体 对着白色幕布观察 是否有酒液垂挂下来 红色的酒有垂挂的就是年份比较久的 相对来说好点 白色的酒则相反 然后闻气味 好的葡萄酒有浓郁的香气 水果香 谷物香 百花香等均有 一步就是喝了 通过你的味觉感受 前提是完全醒过酒的 口感润滑丰满的则是好酒 酸涩口味的酒就不是好酒 碳酸酒除外 那个本来就带有酸口味
开啤酒瓶盖技巧
开啤酒瓶盖技巧 开啤酒，一般都是用手打开的，也有特技用叉车开啤酒的比赛（表演）。 我想，你问的是，在没有啤酒起子的情况下，如何快速打开啤酒吧？ 真正的“用手开啤酒”，恐怕得会点功夫才行。在没有啤酒起子的情况下，可采用如下方法： 1、用筷子开啤酒（包括有棱角类似的物品）。选择较硬且有韧性（上端方形）的
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徒手开啤酒瓶盖技巧
徒手开啤酒瓶盖技巧 将酒瓶剧烈摇动，待瓶中的啤酒不再有上升的气泡产生时，用一只手的掌根轻拍瓶底，切记瓶口不可对有人的方向，用毛巾包住瓶嘴，防止瓶盖飞落伤人。原理吗，由大家补充。
