红酒购买的步骤都有哪些？

　　步，看酒瓶

　　看酒瓶标签印刷是否清楚、是否仿冒翻印，看酒瓶的封盖是否有异样，有没有被打开过的痕迹，看酒瓶背面标签上的条形码是否以3字打头，如果不是，那就要好好考虑下了。

　　法国各地区用来装酒的瓶子，都特别讲究，造型各异。如果你所见到的葡萄酒瓶在一般世面上其他的瓶子没有什么不同时，就要特别小心了。

　　第三步，看酒液

　　看葡萄酒的颜色是否自然，看葡萄酒上是否有不明悬浮物，看葡萄酒的分量是否够，法国葡萄酒一般装的正好。瓶底的少许沉淀是正常的结晶体，酒质变坏时颜色有浑浊感。

葡萄酒陈年与种类都有什么？

能够存放的葡萄酒主要有的干红葡萄酒、甜白葡萄酒以及的干白葡萄酒。红葡萄酒含有单宁，单宁本身是抗氧化剂，所以单宁的多少对于葡萄酒的存放能力具有比较重要的作用(当然不是含量越多越好)。单宁需要时间来软化，可以通过和氧气的适量接触及与酒里面其他物质的反应生成新的物质，增加葡萄酒的复杂性。多数的干红葡萄酒放上1-2年没什么问题

　　第四步，看酒塞标识

　　打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的，这是一般国产葡萄酒厂家所做不到的。