先后几届酒评会评出的白酒各是哪些？

　　一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

　　第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒： 五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西 凤 酒、汾酒、董酒。

　　第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。

　　第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

威士忌加点水味道咋样

不少人认为，威士忌加水是对美酒的“亵渎”。不过，品鉴老手们则一直表示，加几滴水会让威士忌的味道更好。如今研究者告诉我们，为什么加点水更好。 这一点，威士忌行家早就知道了：在杯中加几滴水，味道更好。为什么会出现这种情况呢？瑞典林奈大学生化材料中心的两名科学家如今给出了答案：该现象是基于分子理论的。水让威士忌特别的香

　　第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒： 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董 酒 、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌 曲 酒 。

　　能经得住考验并屡受好评的即如下八大名酒：

　　茅台酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲。