什么样的酒时间越长越好？

2024-10-01 1677

核心提示：白酒的分类按的国家标准，将蒸馏酒分为白酒和其它蒸馏酒。白酒的定义是：以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。其它蒸馏酒的定义是：以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料，经发酵、蒸馏而酿制而成的、高酒精度（含酒精18~40）的酒。按所用的原料不同，又有

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　　白酒的分类

　　按的国家标准，将蒸馏酒分为白酒和其它蒸馏酒。

　　白酒的定义是：以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。

伏特加多少度
伏特加多少度 spirytus，全名spirytus rektyfikowany，英文译为rectified spirit（蒸馏酒），中文译作斯皮亚图斯，是一款原产波兰的精馏伏特加。酒精度高达96，是世界上酒精度数、烈性的酒。西方人称之为“生命之水”。其主要酿造原料是谷物和薯类，经过了反复70回以上的蒸馏

　　其它蒸馏酒的定义是：以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料，经发酵、蒸馏而酿制而成的、高酒精度（含酒精18~40%）的酒。按所用的原料不同，又有白兰地、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒（如老姆酒）。