绵竹大曲是粮食酒。
绵竹大曲是以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料，以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基，采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒，具有典型独特的风格。从金元至民国，绵竹大曲是绵竹酒史发展的又一重要阶段，其特点是酿酒工艺的发展和酒业的兴盛，为绵竹酒的继承和创新奠定了良好的基础，从而出现了绵竹酒史上的第二座里程碑――绵竹大曲。
洋河大曲青瓷这酒怎么样？
青瓷的品质档次要高于伊利特曲
绵竹大曲又称“清露大曲”，陆游在《海涵》中称“绵竹清露，大曲是也。夏清暑，冬御寒，能止吐泻、及山岚瘴气”。其品质之优良当与自然条件分不开。绵竹属亚热带气候，绵竹大曲年平均温度15.7摄氏度，年平均降雨量1097.7毫米，土壤中有机质高，微酸性土占68.07%。这种气候和土质正适合酿酒中的微生物繁殖发酵。工艺上于采曲、用料、用水、勾兑等关键环节都有新的创造。
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我想找双沟大曲酒，可以去哪里？
想找双沟大曲酒当然应该到双沟酒厂，种类齐全，应有尽有，而且双沟酒也分为好多种品种，虽然统称为双沟大曲，但是实际上还是有区别的，目前珍宝坊市场上供应比较多，珍宝坊也是十运会时推出的系列，是十运会酒。要想知道什么具体情况可以问我，虽然不一定全部知道，但本人在这里长大，还是知道一些的。
