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白酒真假双手摩擦法
双手摩擦法 取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒气味苦臭,则为劣质酒。
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白酒真假食用油测试法
食用油测试法 将一滴食用油滴入酒中,如果油不规则地扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒。
