1、不同类型山葡萄酒的饮用温度不同，干酒14-18℃时，酒香纯正；甜型酒在8-10℃时饮用口感。
2、有木塞的山葡萄酒应倒放或平放，让水松塞因接触到酒而膨胀，保持密封，防止空气透进瓶内。
3、一次未饮用完的干型山葡萄酒，可用原木塞密封后存放几天，但酒质量会下降，应尽快饮用；一次未饮用完的甜型葡萄酒，由于含糖量高极易变质，必须用原木塞密封后于0-4℃处冷藏，应尽快饮用。
国外葡萄酒酒标的分类是怎么样的？
1、传统型的。其中以酒庄标志性建筑作为酒标的占多数， 比如说罗伯特·蒙大为就是是典型的以酒庄作为背景。还有就是以家族徽章作为酒标，这些酒庄大多有着悠久的历史，在葡萄酒业的影响力，比如大家所熟知的“两个狮子一个盾”等。2、比较新潮的。比如法国波尔多地区木桐酒庄的图标就是选用艺术画。从1945年开始，木桐酒庄的产
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葡萄酒加香的意义？
加香葡萄酒是以葡萄酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸泡液（或馏出液）而制成的葡萄酒。研究发现红、白葡萄酒中含有一定量的多酚类―白藜芦醇。研究表明可对人体心脑血管起到良好的保健功能。加香葡萄酒是在红、白葡萄中添加部分芳香植物和药用植物，以丰富葡萄酒的色、香、味，同时使加香葡萄酒具有特别的保健作用。国外的加香葡萄酒
