红葡萄酒是按颜色分类的，这个不就不多说了。
干红的意思就是不甜的红葡萄酒，直观上是尝不到甜味，数字上是含糖量低于4g/L，相当于一瓶750ml的葡萄酒多含糖3g。
干红与其他葡萄酒的主要区别在于单宁物质和含有葡萄皮中的色素，其口感讲究酸度、单宁、酚类物质的平衡。
枸杞泡红葡萄酒有什么功效
一、只要是酒都可以泡枸杞。二、红葡萄酒的功效：1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益；2. 葡萄酒是的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化；
红葡萄酒是具有的抗氧化性、增强抵抗力、预防心脑血管疾病、降血脂的等功能的碱性酒精饮品。
问题太大简单叙述一些，感兴趣的话可以买本随身书之类的，很实用。
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喝红酒可以长寿这种说吧对吗？
葡萄酒的保健作用如今越来越被世人所认识。欧美在葡萄酒对人体的作用方面进行了长期大量的研究，结果表明，红酒含有多量的健康长寿成分。红酒是酒类中属喊性酒精饮料。多个国家医学界已将其列入药典，作为有益健康食品予以推广。此外，红洒含有丰富的维生素及矿物质，可以、降低血中的胆固醇；红酒可以低度脂蛋白（ldl）氧化，提升血中高密度
