白葡萄酒营养份：
1、 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益；
2、葡萄酒是的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化；
3、葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用：
红酒是凉性的还是温性的？
红酒属于微温碱性酒饮料。
4、饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效，可养气，使皮肤富有弹性；
5、葡萄皮中含有白藜芦醇，其性能在数百种人类常食的植物中。这种成分可以防止正常细胞变，并能抑制细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的，故是预症的佳品；
6、 葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可以预防老年痴呆。
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干红红葡萄酒特征，作用以及好处？
红葡萄酒是按颜色分类的，这个不就不多说了。干红的意思就是不甜的红葡萄酒，直观上是尝不到甜味，数字上是含糖量低于4g/l，相当于一瓶750ml的葡萄酒多含糖3g。干红与其他葡萄酒的主要区别在于单宁物质和含有葡萄皮中的色素，其口感讲究酸度、单宁、酚类物质的平衡。红葡萄酒是具有的抗氧化性、增强抵抗力、预防心脑血管疾病、降血脂
