竹筒酒全密封的，应该怎么打开？

有专门的敲筒器吧！因为之前我去福建三明“红色之旅”时，看见客家人在用竹筒酒招待我们，因为用竹筒装的酒很有特色，所以我记得牌子叫“君子竹”竹筒酒，我们旅游团队的人都很好奇这个酒全密封，是如何打开的，然后当地的客家人非常热情，就又拿了一筒当场示范，他们就是用专门的竹质敲筒器，轻轻一敲，酒就被凿出一个小洞，里面的酒口感非常好，绵柔、清香爽口、还有大自然的竹香，回味无穷！

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竹筒酒是哪儿的特产？

竹筒酒是居住在云南省西北部贡山一带的独龙族的特产，每当收获季节，家家户户都要酿制水酒。独龙人酿水酒不用土坛而用竹筒。他们将煮熟的大米、小麦或高粱拌上药酒装进竹筒。7天之后，将竹筒盖打开，就可以喝到又醇又香的水酒了。独龙人认为，用竹筒酿制的水酒，味道比从土坛中酿制出的水酒还美，不仅香甜，而且会使人产生一种周身爽快的感觉。