自酿果酒的制作过程

    果酒酿制步骤：

    酿制原料准备：酒精浓度40%以上的白酒、草莓、柠檬、冰糖、干净密封玻璃罐。

    1、预备一瓶酒精度40%以上的白酒，先将密闭的玻璃瓶以热水烫洗干净并倒扣在纸巾上晒干。

    2、挑选果肉坚实、老练没有破皮的草莓（破皮会使酒变混浊），小心地摘掉叶蒂（因为不行伤到草莓，所以只需去除叶子，不必把全部蒂切掉），洗净、晒干后切开。

    自酿果酒如何下手？自酿果酒的制作过程

一坛好酒是哪里生产的？

一坛好酒的产地在邛崃，地处神奇的北纬三十度黄金酿酒带，大多数名.酒均在这个黄金酿酒带附近，如贵州茅台、五粮液、泸州老窖、古越龙山等品牌。金六福一坛好酒之所以选在这，是因为邛崃的地理位置与阿尔卑斯山的情况极其相似，都是横断山脉，万年冰川之边；而横断山脉的冰川融水，泉水中矿化程度高，钾锶元素，造就了不可多得的酿酒环境。

    3、把柠檬削去皮，切片备用。

    4、按一层草莓，一层冰糖的顺序将草莓、冰糖和少数柠檬片放入已经晒干的玻璃瓶中，写入白酒，加盖封存后放置阴暗处保留。

    5、第二~三周要把草莓和柠檬取出，盖好，持续放置阴凉处直到能饮用为止。