六大被严重低估的葡萄酒产区是哪些？

　　1.法国阿尔萨斯的西万尼葡萄酒（Sylvaner)――伊安?达加塔(Ian D’Agata)，意大利重要及可靠的葡萄酒作家之一。

　　很多西万尼葡萄酒的实际价值是售价的两倍，何以这么说呢？主要因为西万尼老藤树（一般在50年以上）的存在。

　　1962年，阿尔萨斯实施法定产区AOC制，1975年为提升葡萄酒的品质，当局增设了Alsace Grand Cru等级。将雷司令、灰比诺、琼瑶浆和麝香列为高贵品种，西万尼因榜上无名，卖不上高价自然被拔除。

　　但近些年，西万尼以其更为简单、清脆、干净的口感开始复苏， Leon Beyer2013年份西万尼售价才8英镑，Dirler-Cadé的西万尼用50年老藤葡萄酿造，Domaine Weinbach, Hugel, Josmeyer, Kuentz-Bas, Muré 和 Ostertag的西万尼都散发着浓烈的白花、细致的植物与木梨（�X�K）香气。Burn酒庄的晚收西万尼口感丰富、带有甜蜜的木梨、橘子酱与肉桂香味，售价想象不到的便宜，只有5欧啊！

　　2.葡萄牙百拉达(Bairrada) 产区――Anthony Rose，葡萄酒作家Bairrada是葡萄牙临大西洋西岸的一个产区，位于杜罗产区（Douro）与Tagus之间的中部地区，可谓葡萄牙的“灰姑娘”。

　　Bairrada以单宁特强的巴加（Baga）红酒闻名。圣罗兰斯山(COLINAS DE SAO LOURENCO)是Bairrada产区出产的特级红酒。

　　1979年以前，Bairrada还算不上一个独立的葡萄酒产区，但葡萄酒品质高，口感成熟丰满、口味浓郁，接近法国波尔多或勃艮第的高级红酒，越来越受葡萄酒爱好者的欢迎。

　　当地的酒厂有Luís Pato, Filipa Pato, Niepoort, Sidónio de Sousa, Bu?aco Wines, Quinta das BágeirasQuinta da Vacari?a, ，另外，Caves de S?o Jo?o, Adega Cooperativa de Cantanhede, Caves Primavera, Caves S?o Domingos, Caves Alian?a 和 Campolargo酒庄也不错。

　　3.密斯卡得产区（Muscadet ）-酒评家菲奥娜贝克特首先强调的是，密斯卡得是一个产区，并非葡萄品种“密斯卡岱Muscadelle”，也不是“麝香Muscat”葡萄。

　　密斯卡得位于法国卢瓦尔河谷产区，采用单一葡萄品种――Muscadet酿造，（也叫勃艮第香瓜Melon de Bourgogne）勃艮第香瓜之名源于勃艮第，现在勃艮第几乎没有种植，但在卢瓦尔河谷产区种植广泛）。

　　勃艮第香瓜带有丰富的果香及花香，当地特色的是酒泥酿造法（Sur lie），将葡萄酒与酒泥一起陈年，酒体更细致，散发着清新的气息，并且口感带有矿物质感和微泡感。

　　诸如Domaine de l’Ecu, Vincent Caillé, Jo Landron/Domaine de la Louvetrie和Domaine de la Pépière等酒庄的密斯卡得都不错，2012、13及14是不错的年份，价格严重低于价值，当前值得入手。

　　4.莱茵黑森的雷司令――葡萄酒大师Markus del Monego （MW）莱茵黑森是德国的葡萄种植区，也是19世纪富盛名、的产区之一。

　　雷司令是源于莱茵河流域的一个珍贵品种，其品质直追德国的白葡萄酒，但价格相差万里，低的诱人，人人喝得起。

常见的葡萄酒瓶型是什么？

世界上的产区和葡萄品种那么多，对于葡萄酒新手来说，短时间内根本记不过来。不过，如果你对瓶型有一定的了解，那么无需读酒标，便可对瓶中美酒做一些初步判断。今天，红酒百科全书就来教大家如何通过瓶型，判断葡萄酒的类型、产地、甚至葡萄品种。1、波尔多瓶酒款代表：拉菲葡萄酒（chateau lafite rothschild）、力

　　相比同等品质的莱茵高或摩塞尔雷司令，莱茵黑森的雷司令售价简直是九牛一毛，英国售价11英镑，德国本地更便宜。

　　值得一提的是Stefan Winter酒庄的2013年份Dittelsheimer 干型雷司令（Riesling Trocken），源自20年老藤葡萄，种植在石灰石土壤之上。

　　Jochen Dreissigacker酒庄的2013年份有机干型雷司令也相当不错。

　　5.智利莫莱谷(Maule Valley)――帕特里西奥?塔皮亚（Patricio Tapia），《葡萄酒烈酒》资深记者，主要负责阿根廷、智利和西班牙产区。

　　莫莱谷虽拥有一些老藤葡萄树和珍贵的酿酒传统，也是智利的葡萄种植区，但绝算不上智利当红产区。

　　莫莱谷被忽视的原因之一，因其是智利的原酒产地，比如一公斤赤霞珠或佳美娜葡萄，在美宝谷（Maipo）的价格是莫莱谷的五六倍还多，同样，酒的价格也比其它地区更便宜，所以说您可以在这儿找到价位非常低，但口感又很不错的赤霞珠或佳美娜。

　　这些年，佳丽酿这一品种在莫莱谷开始复苏，诸如Morande, Gillmore, Undurruga 和De Martino酒厂的佳丽酿都极好，售价还不到20英镑一瓶，有些甚至不到10英镑，就品质而言，价格低的离谱。

　　6.奥地利布尔根兰产区的 蓝弗朗克(Blaufr?nkisch)葡萄酒――《品醇客》特约编辑史蒂芬?布鲁克蓝弗朗克在好几个地方都享有法定产区葡萄酒的称号。

　　奥地利于18世纪首次记载蓝弗朗克(Blaufr?nkisch)葡萄品种。当时，该品种在德国称为蓝波格，从林堡小镇传入奥地利下游地区的迈哨。

　　蓝弗朗克属于晚熟品种，散发着浓郁的木莓或樱桃味，酸度高，可酿制出结构紧密、单宁突出的葡萄酒。经过陈熟的蓝弗朗克，显现出天鹅绒般的口感，更浓郁、更浓烈，具备良好的陈酿潜力。

　　在奥地利单一葡萄园灌装的蓝弗朗克价格为15-30英镑之间，专家推荐的酒庄包括Paul Achs, Pittnauer, Prieler, Ernst Triebaumer 和 Umathum. 米特布尔根兰产区的 Albert Gsellmann, Silvia Heinrich, Iby 和 Paul Kerschbaum; 还有下布尔根兰产区的Krutzler 和 Schiefer，性价比极高，大家不妨一试。