原浆酒是直接酿造出来没有经过任何勾兑的酒，原浆酒的特点是没有度数可言，因为酿造出来极不稳定，每次酿造的结果都不相同，因此无法标定度数。它就类似于炼油厂直馏出来的汽油，不存在多少号油一说。直馏油只能做稀释剂、溶剂，不可加入内燃机。
原浆酒的历史为悠久，上世纪60年代以前，传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。因为古代的白酒大都是粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不对的原始酒液，也就是我们现在所说的“原浆酒”。
贵广福茅台镇原浆酒是不是假酒？
茅台酒独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是的传统特产酒。是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时也是三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是的国酒。
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原浆酒的勾兑，都需要添加什么？
固态发酵白酒，不能添加非自身发酵物质，需要选择质量差异、口感不同的白酒互相混合调配的，降低酒精度可以适量添加软化水。如果是标示固液结合白酒或液态法白酒，可以适量添加呈香呈味微量物质，像己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸等。
