白兰地和威士忌的味道
威士忌是用谷物酿造的烈性酒,在西方很盛行。威士忌要加冰块和苏打水喝,这样喝起来才不会那么烈,口感比较平和。苏打使酒产生出大量二氧化碳气体,喝下去,冰凉的酒气从鼻腔里冲出来。与喝饱了冰镇啤酒后打嗝的感觉有些近似。但嗝出的气体,比啤酒嗝香得多,特别舒服。
白兰地是一种特制的葡萄酒。把酿造出来的葡萄酒液,再蒸馏两次,使酒精含量达到百分之四十左右,储存在橡木桶里,过一段时间,就成了白兰地。储存的时间越长,价值越高。据说够得上XO等级的,要储存十五年。售价上万元一瓶的路易十三,储存时间在五十年以上。
轩尼诗白兰地什么味道
轩尼诗白兰地什么味道 轩尼诗是世界上首屈一指的白兰地品牌,vsop是仅次于xo的高级白兰地酒,这两者加在一起,构成轩尼诗vsop干邑白兰地上佳的品质。通常,这种优质的白兰地酒是不适合用作调酒的,有点浪费,净饮或者加冰饮用都不错。 这个酒香气馥郁,口感柔滑,花香、果香、奶油香味及橡木香味完美平衡。在冬季,可以
白兰地与威士忌的喝法相反。喝时不但不能加冰,还要微微加温。很多人把白兰地加冰喝,是错误地借用了威士忌的喝 法。喝白兰地,要用一种特殊规格的高脚玻璃杯。每次倒到杯里的酒,只能有一盎司左右。简便的检验办法,是把盛了酒的高脚杯倾倒,酒齐杯子下口而不溢出为恰好。用左手中指和无名指,夹住酒杯高脚,双手紧捧酒杯,慢慢来回晃动。利用手掌的温度,把酒均匀加热。酒温达到人的体表温度时,酒香四溢。把鼻尖靠近杯口,浓烈的酒香直沁心睥。然后,浅浅喝上约零点三盎司左右的一口。千万不要急于下咽,把酒含在嘴里,让舌头与口腔感受酒的味道。同时,把口腔里的空气,向鼻腔里挤压。鼻子从口腔里感受来的酒香,比从杯子里闻到的气味,更香更醇更浓。,才把酒徐徐下咽。
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伏特加和白兰地味道
伏特加和白兰地味道 白兰地:用葡萄、苹果等发酵蒸馏制成的酒。(含酒精量较高,英brandy) 威士忌:一种用大麦、黑麦等制成的酒(英whisky) 白兰地 brandy 白兰地源自法国的干邑地区(cognac),白兰地的一般定义是以葡萄(水果)为原料,经过发酵后再进行蒸馏,然后在桶中成熟并调配而