制作苹果酒异味怎么去除?

   2024-08-04 1556
核心提示:有异味很正常,自制果酒含少量的甲醇,是制乙醇(酒精)的副产品,如果味道很大,就不能喝了,有毒,当然,也可能是发酵时有杂菌混入,这两种情况果酒都没办法挽救了,以后尽量密封发酵。
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有异味很正常,自制果酒含少量的甲醇,是制乙醇(酒精)的副产品,如果味道很大,就不能喝了,有毒,当然,也可能是发酵时有杂菌混入,这两种情况果酒都没办法挽救了,以后尽量密封发酵。

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自酿苹果酒酵母怎么加?

酵母就在麦汁冷却到酵母接种温度后然后加进去就行了,跟其它的酒添加酵母没有多大区别,希望可以帮到您

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