散酒、小烧酒 都是散酒
只要是香味、口感接近，可以掺和。
小烧酒为什么一次酒就烧完是否对身体有害？
材料土鸡1/2只，当归5公克，黄耆少许，广皮少许，枸杞少许，红枣2粒，米酒适量，盐少许做法1.将土鸡洗净后用刀子切块，再过水汆烫备用。2.取一锅，把所有材料与作法1的鸡肉同时放入锅中，将米酒倒入锅中到盖满食材为止，以大火煮开之后，在汤的表面点火烧至无火，加入盐再转小火炖煮30分钟至熟烂即可。
即使不是一个香味，掺和了，也不会产生有害物质。
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小烧酒和大厂酒的区别？
小烧酒的出酒率低，大厂的酒出酒效率高。而且小烧酒度数低，口感不如大厂酒。
