葡萄酒上面有一层白霉好不好

    葡萄酒上面有一层白霉好不好

    自酿的葡萄酒的表面长了一层白膜，这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害，当酒液被醋酸菌污染后，就会在葡萄酒的表面形成一层白膜，随着时间的增长，这层醋酸菌形成的白膜会越来越多，并严重地影响自酿葡萄酒的质量。自酿葡萄酒被空气污染产生白膜的原因是您在酿酒的过程中酒液与空气发生了接触，也就是我们常说的酒液被空气污染。

    造成这种现象的原因是：

如何选对了酒，情人节每天都过？

每到七夕，便会想起这首凄美的诗。牛郎和织女隔着银河，相爱不能见，此种痛苦忧伤令人扼腕。但如今好了，讲究自由恋爱，不论是土豪�潘浚�都能向心仪的女生表白了。单身狗们苦苦寻觅着另一半，任重道远，而那些秀恩爱的情侣们也想过个特别的七夕。其实，不需要多特别，只要选对了酒，情人节每天都可以过。一、特浓情：一种可媲美香水的白葡萄酒香

    （1）掌握的酿酒方法不对，酿酒操作的过程中酒液与空气发生了接触；

    （2）使用的酿酒容器不，不能保证酒液时刻都必须与空气隔离。防止自酿葡萄酒被空气污染和氧化是自酿葡萄酒爱好者必须应该掌握的关键技术。如果酒液一旦被污染是没有办法挽救的。