vsop白兰地有保质期吗
白兰地是将葡萄经过发酵,多次蒸馏后得到的透明的白兰地原液,贮存到内壁烧焦的橡木桶中,经过多年陈酿后,和新酒勾兑而成的。
白兰地的酒龄是从将白兰地原液放入橡木桶中贮存开始计算的,在橡木桶中,白兰地的颜色和口味会发生变化,从透明、辛辣的原液变成琥珀色、口味高雅的白兰地酒。一般白兰地的酒龄为20至50年,多不可超过70年,否则白兰地的品质将会走向衰败。
开封后白兰地的保质期
开封后白兰地的保质期 白兰地作为一种蒸馏酒,其可以储存的时间还是比较长的。基本你在合适的环境下放在几十年,好点的放个上百年都没有问题的。这类蒸馏酒因为可放的年份都非常长,所以到现在还并没有像对葡萄酒那样真正去一本正经去考量其可保存年份。
一般VSOP级别白兰地的酒龄为5至8年,拿破仑级别的在8至12年,XO级的在12至15年,EXTRA级的在15至20年,级的COLLECTION级的酒龄一律在20年以上,价值不菲。
白兰地装瓶后,只要避光、低温保存,确保不漏,可长期留用。
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清香型白酒可以存放吗
清香型白酒可以存放吗 年份是指的用这个年份的酒来勾调出来的酒,而非10年,20年就是10年二十年前生产的酒。白酒注意保存都可以存放的。