红酒多能够存放15年，超过10年的红酒已经不是很好了，请注意这里讲到的存放15年，是指在橡木桶中存放的时间，瓶装酒在三年内喝完。
红酒的存放年限还要根据封口来界定，一般的塑料口密封性不好，很难保证红酒质量，如果是塑料口封装的红酒，是立就刻喝完，或是干脆不要买，因为这种塑料封口成本低，质量低劣，很有可能是添加剂添加而成，真正优质的红酒是不会采用这种封口的，多是木塞封口。
红酒的储存方法比较讲究，和其它酒类不一样。红酒有个老化的过程，在瓶中也会自然老熟，所以对储存的方式、温度、湿度特别注重；一般情况下红酒储存地方的温度维持在10-12度之间，一定要保持恒温，不能有过大的温差；而湿度要控制在70%左右，否则导致瓶塞的干裂或霉变。储存的环境要避光，光线会导致葡萄酒过早的熟化或变质，还要避免晃动、搬运或震动，容易影响酒质。
绿酒是什么酒？
绿酒是葡萄牙特有的葡萄酒品种。所谓绿酒并不是绿色的酒，而是一种白葡萄酒。它的酒精度比较低，通常在8左右，非常适合在夏日聚会或者公园野炊时饮用，既能让人尽兴，又不会让人太醉。绿酒颜色浅黄泛青（少数品种呈粉红色）。在采摘过程中，选取未成熟的白葡萄，在酿造过程中采用不完全发酵的方式。由于没有走完正常餐酒的发酵流程，所以也有青
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如何去掉红酒渍？
招：力挽狂澜墙壁被红酒溅上了怎么办？时间就拿来一些干纸巾吸去红酒，防止酒渍进一步蔓延。记住，不能擦，要用蘸的方式。接下来，我们用湿毛巾来稀释墙上残留的酒渍。第二招：自制漂白剂清洁法如果上述做法还不能完全清洁墙壁上的酒渍，那么，我们需要洗洁精和双氧水混合成漂白液来漂白墙面。记得要用浸过漂白液的毛巾在污渍处“敷”上一会，随
