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新麦性热，陈麦性平。小麦去皮与红豆煮粥食用可生津养胃，去水肿，它可以除热，止烦渴，咽喉干燥，利小便，补养肝气，止漏血唾血，可以使女子易于怀孕。补养心气，有心病的人适宜食用。将它煎熬成汤食用，可治淋病。磨成末服用，能杀蛔虫，将陈麦煎成汤饮用，还可以止虚汗。将它烧成灰，用油调和，可涂治各种疮及汤火灼伤。
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小麦酒做法：
原料：小麦，水 酒曲
做法：1、选料：小麦颗粒饱满，无虫蛀、无杂质、无污染，无霉变。
2、将选好的小麦浸泡1-2天；方便煮粮快熟。
3、把泡好的小麦倒入锅内，蒸煮至开花；熟透，
4、把煮好的小麦倒出、摊凉，温度至27度，
酱香酒 玻璃瓶图片
红色瓶子的酱香白酒哪个好喝做西红柿酱用什么瓶子最好红色瓶子的酱香白酒哪个好喝全红瓶国珍酒很好，产于酱香酒黄金产区茅台镇，以优质红缨子糯高粱、小麦、水为原料，利用得天独厚的酿造环境，采用代代相传的独特制造工艺，精心酿制而成。从生产、贮存到出厂，历经五年以上，其酒液清澈透明...,茅台尚酱
5，加入酒曲，搅拌均匀，装缸糖化，
6，糖化2-3天，换缸继续发酵（把小麦转入窖池，或者发酵缸）
7，发酵15-20天。根据温度时间不定，（但一定要发酵完全）
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8、把发酵好的小麦酒醅倒入蒸酒设备，蒸出酒即可。
9，存酒，把酒装入陶瓷坛密封保存，时间越久越好喝。
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酱酒酿造工序流程图片大全
酱酒7轮次出酒比例好酱酒的六点标准酱酒的名字是咋来的？酱酒为何这么香酱酒7轮次出酒比例使用传统“12987”工艺酿造出来的优质酱香酒，因为工艺原因，它需要进行七次取酒，所以光是基酒就有七轮次。每轮次风味都并不一样，其中3到5轮次酱香风味最为经典，出酒率最高，酒质也更好。...,茅台尚酱
