因为葡萄酒中含有的褪黑，容易让人产生困意，其中，红葡萄酒比白葡萄酒含量更高(红葡萄酒因为浸皮时间比白葡萄酒长，所以红葡萄酒含有的褪黑比白葡萄酒高，更容易让人产生睡意)然而，一杯葡萄含酒含有60-120纳克褪黑，仅是安眠药中褪黑含量的万分之一，因此，小编认为葡萄酒之所以有助于睡眠，更多的应归因于微醺的醉意!
怎么喝红酒，才不会负面影响睡眠？
不空腹如果肚子饿了，就不要空腹饮酒了，这样会刺激胃酸分泌，加重肠胃负担，还有引起肠胃不适的可能性。不剧烈运动睡前剧烈运动会导致神经系统过度兴奋，如果再喝上一杯，那有可能会更加严重地影响睡眠!不猛灌如果一口气猛灌似的喝完酒，会让身体代谢速度加快，更容易进一步刺激大脑皮层的多巴胺分泌，让神经兴奋度加大，很可能会对冲掉褪黑带
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酒庄葡萄手工采摘和机械采摘，哪个更好？
许多酒庄旗舰酒的酿酒果实都是经过手工采摘，他们认为这种方式更加温和，也相信只有训练有素的眼睛才能将质的果实采收下来。这种说法有一定的科学性，对于较为“娇弱”的果实来说，机械采收的确有可能会对其造成破坏。以黑皮诺（pinot noir）为例，这个品种皮薄，因而采收的时候需要非常小心，否则破损的果实就会氧化，除了影响风味还
