波特酒是一种加强型甜葡萄酒。在波特酒的酿造过程中加入白兰地，一方面通过终止葡萄酒的发酵，获得更多的残留糖分；另一方面是提高了波特酒的酒精度数。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《什么是波特酒（Port）？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 自制的青梅酒有毒吗 自制的青梅酒有毒吗要看它的发酵时间来决定，但本人不建议自制杨梅酒，发酵时间很难把握，而且很容易生虫，建议买一瓶喝，起码比自制的要好 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 波特酒的历史？ 葡萄牙人在2000多年前就开始沿着杜罗河（douro river）种植葡萄了。在1678年英法战争时期，英国禁止进口法国葡萄酒。为了满足当时英国葡萄酒市场的需求，利物浦（liverpool）地区的部分葡萄酒贸易商在葡萄牙的一个小镇上开始采用一种新的酿酒技术来改良葡萄酒。这种酿酒技术就是在葡萄酒的发酵过程中添加白兰地，使
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