1、优质霞多丽(Chardonnay )
加州沿海地区像是中部海岸(Central Coast)、北部海岸(North Coast)、索诺玛海岸(Sonoma Coast)、蒙特雷(Monterey)和EDA的山谷(Eda Valley)都能试试,智利霞多丽也值得一探。南法的朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)和勃艮第的 Macconais 都能找品质优良的霞多丽白葡萄酒。
2、 不甜雷司令(Riesling)
不甜雷司令表现且口味清新,很像灰比诺(Pinot Grigio)。华盛顿州、纽约州和阿尔萨斯都有优质且要价只要300-600元的雷司令。
3、 甜酒也很热门
试试白诗南(Chenin Blanc) 和 莫斯卡托(moscato) ,白诗南是有清淡花香外带一丝甜味的白葡萄酒,许多美国的白诗南都500元以下,如果喜欢不甜的口味可以试试南非产的。
购买葡萄酒的小技巧是什么?
买酒的首要规则就是一定要购买自己喜欢的葡萄酒。尤其是在购买高价格葡萄酒的时候,当你决定购买多支或者一箱该款葡萄酒时,一定要先买一瓶品尝一下。如果你品尝的葡萄酒是你喜欢的类型,你也会很开心自己的选择。选购自己喜欢的葡萄酒,是需要花费很多时间和精力的。这是一个探险的过程,不过你从中可以学到很多葡萄酒知识,比如葡萄酒的产地在
4、 莫斯卡托(moscato)不嫌多
来自加州的莫斯卡托(moscato),有可能拉低其他地区Muscat的价格,好比葡萄牙的Moscatel和意大利的Moscato d’Asti。
5、有趣国家的白葡萄酒
许多来自希腊、罗马尼亚、马其顿、乔治亚、匈牙利、奥地利500元以下果酸味重的白葡萄酒都表现突出,如果对葡萄酒资讯不了解,以500元价格为例,通常一般白葡萄酒瓶身风味会较浓郁,而细笛瓶身口味则清新带酸味。
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意大利起泡酒Prosecco怎么样?
谈到起泡酒,大家个想到的,一定是香槟,而且不可否认的,香槟确实是起泡酒的代言人。但是,在我的起泡酒酒单里,除了香槟,还有勃艮第起泡酒(crémant de bourgogne)、罗亚尔河的 crémant de loire、意大利的prosecco、还有西班牙的cava。当然这些酒都很好喝,可是,如