其实，真正意义上值得投资收藏的葡萄酒不到百分之一，要选出好酒，就必须要从以下几个方面入手。
一、 要购买佳年份的酒：对于酒的概念可以参照上述的“投资级葡萄酒”的概念范畴；二、 尽量购买整箱酒或大瓶装：拍卖市场是收藏葡萄酒的出手市场之一。因此,收藏投资级葡萄酒的一个重要原则是购买整箱或大包装(1.5升、3升、6升和9升等)的酒。对于投资级葡萄酒来说,陈年收藏过程的保存条件是决定酒是否维持高质量的关键因素,保存在原酒庄(园)木箱内的酒会令人感到酒一直是在良好保存条件下,在拍卖时酒价往往能增加10%到15%。
三、 要注意收藏分散化：进行多元化投资,是使酒窖藏品持续升值的一个重要方式,也是进行任何投资的通则;同时,收藏家自己也可以不断有好酒欣赏。由于不同国家产区的佳年份不同,所以在购买佳年份酒时会分散到不同产区,自然形成收藏分散化。当然,对某一钟爱品牌的纵向年份收藏亦是很多藏家的选择。
投资葡萄酒须注意事项是什么？
(1).一定要从信誉好的酒商处买现酒或期酒；(2).以箱为单位买入，保存条件非常的关键；(3).至少做好投资5年以上的准备，但在大幅获利后，也要做好出售的准备；(4).尽量在买入期酒时，接近开盘价；(5).一次购买3箱以上，一箱5年后转让出售，基本可赚回另外两箱的成本，而赚回的两箱便可拿出一箱自己品鉴或与好友分享，另一
四、 还需要把握好购买时机：如同任何投资性商品一样,投资级葡萄酒购买时间非常重要。在价格点的时候买进,在时机出售葡萄酒，或者是在获得满意的投资回报率的情况下卖出。一般情况下，购买一些列级名庄的期酒，或有机会买进一些历史名庄限量版酒，在刚上市发行时以发行价买进总会划算很多。
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酒瓶底部为何呈凹形？
酒瓶作为葡萄酒的外衣，是消费者了解和感知葡萄酒的门户窗口。但是与其他酒品不同的是，每瓶葡萄酒的底部都是凹形槽。这到底是什么原因呢？原来，葡萄酒尤其是红酒灌装于酒瓶后，酒中的丹宁物质在酒体长期处于静止的状态下，通常会结晶析出沉淀，为了使这些结晶沉淀物在酒瓶长期直立时更好地沉积到瓶底，所以人们通常将酒瓶底部设计为向内凹陷的
