法国中东部大区，位于隆省北部和罗亚尔省东北部。地处中央高原东边，索恩河以西。境内多林木，为当地林业之本；点圣里戈峰，海拔1,009米。山峰的东面是博若莱高地的石灰岩断崖，博若莱高地以世界闻名的红葡萄酒酿造业为经济支柱。
法国里昂的北部，是全世界的新酒产区，一直是新酒爱好者的天堂，博若莱新酒的故乡――博若莱更是他们梦寐以求、心驰神往的地方。
博若莱在勃艮第的马孔区的南部，沿着马孔地区边界一直向南延伸到距里昂（Lyons）城几英里的地方。从行政方向说，博若莱是勃艮第的一个区域，但就其风格来说其红葡萄酒与勃艮第的其他葡萄酒不同（这些葡萄酒是由生长在不同土壤里和更温和气候中的另一个葡萄品种酿造的）。
按勃艮第的标准说，博若莱是一个大葡萄酒产区。其规模是罗德岛（Rhade Island）的两倍，且比勃艮第的任何一个区都大。博若莱的山脉在西部形成一道边界；葡萄园沿着山坡向东延伸而去，一直到索恩河谷（Saone River Valley）。这个地区有近50000英亩葡萄园，其长为34英里，宽7~9英里。这些葡萄园位于这个地区的东部，随着山坡绵延起伏。
博若莱距地中海很近。所以它有地中海似的夏天气候，温暖、干燥；但同时受内陆气候的影响，其东北部寒冷、干燥，春天还有霜冻。但总的来看，气候温和。
冰镇白酒好喝吗
冰镇白酒好喝吗白酒喝法加热，酒精度蒸发加快，在喝的过程中晕，对新手来说较好冰冻，喝时是冰凉，但入体时因为体温的关系让酒更烈，再一时间蒸发酒精，挺伤身加火，用高度酒让后在上面点火，再用个杯盖灭，在盖灭的同时酒精会再同时间蒸发，入口较醇加黄瓜丝，再保证酒的原味情况下还
土壤条件的不同时决定这个地区所栽培的葡萄种类的重要的因素：
1.本地区的南部，维勒弗朗赛（Villefranche）以南，其土壤是河石，或粘土和石灰石土质；2.在北部山坡的上部分，土壤是花岗岩或片状透明岩石土质，下部分是石头和粘土土质。
正如南北部的土壤不同一样，葡萄酒也不同。呈阳刚之气的，稳定的葡萄酒产自北部葡萄园；而清淡的，柔和的博若莱葡萄酒则产自南部葡萄园。
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博若莱的酒从低到高有三种不同的细分？
１、博若莱（beaujolais）２、乡村博若莱（beaujolais villages）３、等级博若莱（cru beaujolais）总体上，可以说从１到３，葡萄酒的酒体从较清淡向较丰满过渡，价格也是呈逐渐增加趋势。一般来说，除了那些酒体丰满的博若莱等级葡萄酒需要在酿造年份４至７年后饮用外，其他的博若莱葡萄酒在上市不
