一、颜色的区别
税标的颜色用来区分酒的种类与等级
二、具体标注
1、中央部分
首先是法兰西共和国République Fran?aise,左边是关税与增值税总局Direction générale des douanes et droits indirects的缩写(D.G.D.D.I.),右边是该酒容量75cl。正中央的是一个名叫Marianne(玛丽安)的女人头像,玛丽安头像是法兰西共和国的象征。
2、外圈的数字与字母
外圈一般由数字+字母+数字组成
(1)、开头的2位数字代表产地所在省的序号例如33代表Gironde(吉龙德省,首府波尔多)
(2)、字母代表装瓶方的称号:
酒瓶有什么奥秘?
在品尝一瓶美酒之前,首先映入眼帘的会是各种独特的酒瓶。它婀娜的曲线,半透明的材质,以及微妙的重量感,都对于感官有着一种无可比拟的吸引力。酒瓶不仅仅是对酒的包装,它的形状、大小和颜色犹如一套衣装,与酒是互为一体的。在遥远的过去,单从使用的玻璃瓶就可以知道很多关于酒的产地、成分,甚至酿酒风格的信息。现在我们把酒瓶放到历史和
R代表 Récoltant(酒庄主)
N代表 Non Récoltant(非酒庄主) 或者 Négociant(批发商)E 代表 ?leveur (酿酒者)
R标志着该酒从葡萄的收获到的灌瓶,都是在此酒庄内完成(与酒标上的Mis en bouteille au Ch?teau的含义相同),有时出现在瓶盖上的会是 R或者RE或者全称RECOLTANT,其意义都是相同的。
N表示酒商从酒庄收购罐装葡萄酒然后装瓶。有时可见到N或者NR。
E表示从葡萄园收购葡萄汁然后进行酿造装瓶。很多R类的酒由于各种原因也会贴上E的标签,此处较复杂,不再详述,毕竟这只是一个已付税的标识,如果想要真正研究酒的出处可以查看酒标。
(3)、第二部分的数字为允许装瓶的管理许可号码三、作用
由于法国葡萄酒种类繁多,很多法国人也无从下手。比如有些人选择R或者E来保证葡萄酒的基本质量,再根据自己的喜好从酒标上的细节来选择。或者有些酒的酒标标注并不是太明确,只有通过税标来了解酒的来源以便选择。甚至有人只购买R类的酒饮用。
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葡萄酒瓶的基本类型是什么?
克莱尔特瓶(claret):克莱尔特瓶也称波尔多红葡萄酒瓶(red bordeaux),其瓶壁平直、瓶肩呈尖角状。为了倒酒时去除沉淀,肩部较高,两边对称,适合需要长时间窖藏的酒,柱状瓶体有利堆积和平放。这一形状的酒瓶用于盛装波尔多型葡萄酒(bordeaux)以及波尔多生产并装瓶的葡萄酒。波尔多红葡萄酒、苏特恩葡萄酒和格